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《岭南杂记》“广南出苦橙茶俗呼为苦丁非茶也茶大如掌一片入壶其

2022-08-31 00:03:46 发布 浏览 720 次

《岭南杂记》:“广南出苦橙茶,俗呼为苦丁,非茶也。茶大如掌,一片入壶,其味极苦,少则反有甘味,噙咽利咽喉之症,功并山豆根。”“化州有琉璃茶,出琉璃庵。其产不多,香与峒岕相似。僧人奉客,不及一两。”“罗浮有茶,产于山顶石上,剥之如蒙山之石茶,其香倍于广岕,不可多得。”

《南越志》:龙川县出皋卢,味苦涩,南海谓之过卢。

《陕西通志》:汉中府兴安州等处产茶,如金州、石泉、汉阴、平利、西乡诸县各有茶园,他郡则无。

《四川通志》:“四川产茶州县凡二十九处,成都府之资阳、安县、灌县、石泉、崇庆等;重庆府之南川、黔江、丰都、武隆、彭水等;夔州府之建始、开县等,及保宁府、遵义府、嘉定州、泸州、雅州、乌蒙等处。”“东川茶有神泉、兽目,邛州茶曰火井。”

《华阳国志》:涪陵无蚕桑,惟出茶、丹漆、蜜蜡。

《华夷花木考》:蒙顶茶受阳气全,故芳香。唐李德裕入蜀得蒙饼,以沃于汤瓶之上,移时尽化,乃验其真蒙顶。又有五花茶,其片作五出。

毛文锡《茶谱》:蜀州晋原、洞口、横原、珠江、青城,有横芽、雀舌、鸟觜、麦颗,盖取其嫩芽所造以形似之也。又有片甲、蝉翼之异。片甲者,早春黄芽,其叶相抱如片甲也;蝉翼者,其叶嫩薄如蝉翼也,皆散茶之最上者。

《东斋纪事》:蜀雅州蒙顶产茶,最佳。其生最晚,每至春夏之交始出,常有云雾覆其上,若有神物护持之。

《群芳谱》:峡州茶有小江园、碧涧寮、明月房、茱萸寮等。

陆平泉《茶寮纪事》:蜀雅州蒙顶上有火前茶,最好,谓禁火以前采者。后者谓之火后茶,有露芽、谷芽之名。

《述异记》:巴东有真香茗,其花白色如蔷薇,煎服令人不眠,能诵无忘。

《广舆记》:峨眉山茶,其味初苦而终甘。又泸州茶可疗风疾。又有一种乌茶,出天全六番讨使司境内。

王新城《陇蜀余闻》:蒙山在名山县西十五里,有五峰,最高者曰上清峰。其巅一石大如数间屋,有茶七株,生石下,无缝罅,云是甘露大师手植。每茶时叶生,智炬寺僧辄报有司往视。籍记其叶之多少,采制才得数钱许。明时贡京师仅一钱有奇。环石别有数十株,曰陪茶,则供藩府诸司之用而已。其旁有泉,恒用石覆之,味精妙,在惠泉之上。

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